Bistro & catering

Välkomna till oss på Köpenhamnsvägen 5,
med kost och hälsa i fokus.
Alla våra råvaror är närproducerade och ekologiska i den mån det går.

040 – 12 70 84

Välkomna!

Köpenhamnsvägen 5, Malmö
040 – 12 70 84
Öppettider
mån-fre 11.00–14.30

Våra sallader

Flankstek

Chiliaioli, marinerade
cocktailtomater och frön
95:-

Räkor

Sesamcreme, ägg
och jordnötter
95:-

Pancokyckling

Chiliaioli och jordnötter
95-:

Burrata

Burrata, tomatgazpacho,
parmesanflarn och grön olja
110:-

Parma

Burrata, grov pesto och
marinerade cocktailtomater
125:-

Kyckling

Chilivinegrette, fetaost och
grillad paprika
95:-

Taco

Kalvfärs, guacamole,
majschips, jalapenos
och riven parmesan
95:-

Feta

Pancopanerad fetaost,
lime- och myntayoghurt, frön
85:-

Övriga rätter

Dagens Soppa

85:-

Pancokyckling

Marinerade nudlar, rotfrukter
och sojamajo
95:-

Wraps

Passar utmärkt till möten, lätta att hantera.
Görs på mjuka vetetortillas, färskskuren sallad, strimlade grönsaker, aioli och din favoritfyllning

Taco

Tacokryddad kalvfärs, guacamole, jalapenos
och parmesan
65:-

Vegetarisk

Falafel, chilicreme, smulad
feta och saltgurka
65:-

Kyckling & bacon

Kyckling, bacon och chilibalsamico
65:-

Lax

Rökt lax, limeyoghurt,
bakad morot, kapris
65:-

Rostbiff

Rostbiff, saltgurka, senapsyoghurt
och rostad lök
65:-

Delitallrik

Vår otroligt populära ”buffé” på tallrik.
Passar lika bra till lunch som till olika event och sammanträde.
Kockens val – råvaror efter säsong
Du bestämmer priset
från 95:- till 125 :-

Frukost

Starta dagen med en frukost. Vilken är din favorit idag?

ETT

Avokado och äggmacka på vår fillimpa toppad med groddar och chiliflakes. Liten yoghurt med bärkompott och granola. 55:-

TVÅ

Tre mindre mackor med ost & skinka, avokado & ägg samt keso &tomat. Yoghurt med bärkompott och granola. 60:-

TRE

Minibaguette med ost & skinka, grönsaker
och groddar. Yoghurt med bärkompott
och granola. 40:-

FYRA

Tre mindre mackor med ost & skinka, avokado & ägg samt keso & tomat. Acai i glas med jordnötssmör, banan, bärkompott, rostad kokos och granola. Antons ekologiska apelsinjuice. 105:-